Café espumante

Café espumante

Ingredientes:

  • 1 colher (sopa) de café solúvel granulado
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 3 colheres (sopa) de água

Modo de preparo:

Coloque todos os ingredientes no copo do mixer e bata até que vire um creme esbranquiçado e cremoso. (Se não tiver mixer, bata com apenas uma pá da batedeira, em uma caneca ou copo. Tome cuidado se for copo de vidro. Quando for bater, segure firmemente a caneca em uma mão e, com cuidado, vá introduzindo a batedeira já ligada na mistura da caneca).
Para tomar, coloque 2 ou 3 colherinhas desse creme em uma xícara e coloque leite fervendo por cima.

Tempo de preparo: 10min
Rendimento: 4 porções