Antes de fazer, confira aqui as dicas e truques para preparar massa de bolo.
Ingredientes:
Modo de preparo:
Em uma tigela, peneire a farinha, o fermento e junte metade do amendoim triturado. Misture bem e reserve. Unte uma forma de buraco no meio, polvilhe o restante do amendoim e reserve. No liquidificador, bata o restante dos ingredientes e junte à mistura de farinha reservada, misturando bem. Coloque na forma reservada e leve ao forno médio (180°C), previamente aquecido, por 30 minutos ou até que ao enfiar um palito, ele saia limpo. Retire do forno, espere esfriar e desenforme. Se desejar, polvilhe com açúcar.
Ingredientes:
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 xícara (chá) de amendoim torrado e triturado
- 1 pote de pasta de amendoim
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 4 ovos
- 1/2 xícara (chá) de leite
Modo de preparo:
Em uma tigela, peneire a farinha, o fermento e junte metade do amendoim triturado. Misture bem e reserve. Unte uma forma de buraco no meio, polvilhe o restante do amendoim e reserve. No liquidificador, bata o restante dos ingredientes e junte à mistura de farinha reservada, misturando bem. Coloque na forma reservada e leve ao forno médio (180°C), previamente aquecido, por 30 minutos ou até que ao enfiar um palito, ele saia limpo. Retire do forno, espere esfriar e desenforme. Se desejar, polvilhe com açúcar.
Tempo de preparo: 1h
Rendimento: 12 porções
